Tratamento do DIABETES Pela Alimentação Viva

O Diabetes (epidemia mundial – inclusive no Brasil) é uma doença típica dos tempos modernos. Embora a predisposição genética seja um fator preponderante,o principal gatilho para o desenvolvimento da enfermidade é a alimentação desequilibrada, repleta de Alimentos Processados e Junk Food, além, é claro, do sedentarismo.

"Você é o Que Você Come", diz o ditado, ou como diz o Dr. Gabriel Cousens, os alimentos que consumimos e a maneira como vivemos afetam diretamente a expressão de nossa carga genética, podendo "degradar nossa expressão fenotípica e desencadear o Processo Diabético ou melhorar nossa expressão fenotípica para prevenir e reverter a doença".

“Tratamento do Diabetes pela Alimentação Viva" em apenas 21 dias é assinado pelo médico Gabriel Cousens, que afirma ser possível solucionar, em 21 dias, este grande problema moderno e que atinge milhões de pessoas. Tudo à base de uma dieta correta com alimentos de origem orgânica e vegetal.

O Tratamento do Diabetes Pelo Alimento Vivo parece um milagre, mas, não é. “É uma cura Fisiológica,Metabólica e Bioquímica, mas, que vem acompanhada de uma Cura Mental, Emocional e Cultural", segundo o Dr. Gabriel Cousens.

Dividido em duas partes, os primeiros capítulos discutem a “Pandemia Mundial”, as causas da doença e programas de acompanhamento, e em seguida apresenta a dieta responsável por controlar seus males e consequências.

Dr. Cousens, logo no início do livro, monta um mapa-múndi com a evolução e distribuição geográfica da doença nos países e cidades. Idéias sobre o Sedentarismo, o Consumo de Lacticínios,Estilo de Vida, Colesterol, Cafés e Bebidas com Cafeína também são logo debatidas.

A obra "contém mais de 530 referências, a maioria fontes fundamentais de informação, entre as quais centenas de publicações científicas de outros pesquisadores, abrangendo muitas décadas, que defendem abordagem nutricional para a reversão do Diabetes".

Na outra parte, como não podia deixar de ser, o especialista apresenta uma lista de receitas elaboradas com os“Princípios da Alimentação Viva e Vegana”. "A Cozinha Internacional do Arco-Íris" é baseada nas cores, diferenciações e propriedades de cada alimento, e ela é a responsável por alcançar os resultados nos 21 dias por meio de Saladas, Molhos, Cereais e Pães.

O programa foi realizado comparticipantes sob a coordenação do Dr. Cousens, e os resultados foram satisfatórios, o que naturalmente o influenciou a escrever o livro e dividir com tantas outras pessoas a possibilidade de recuperar a saúde com uma alimentação saudável.

Autor: Dr. Gabriel Cousens – Tradução: Bianca Albert e Rosane Albert

Formato: 23 x 16 cm – Páginas: 467 – Edição:1ª. – Ano: 2011 – Editora: Alaúde

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